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  • “东方橄榄油”山茶油不上火,能够滋补美容

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    山茶油一直都有“东方橄榄油”的美称,除了清香味美营养丰富,据说古时还曾是皇宫御膳用油。山茶油富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,其营养价值甚至超过橄榄油,更具有滋补、美容、解毒等好处。

    既然山茶油这么好,那么咱们用山茶油做道菜如何?来一道超级开胃下饭的茶油鸡!最关键的是不上火!不上火!不上火!

    “东方橄榄油”山茶油不上火,能够滋补美容

    用茶油做的茶油鸡鲜香、嫩滑、无腥味~鸡肉越炒越嫩,色泽金黄,味浓鲜辣,特别的好吃。事先准备的红椒、青椒、大蒜和葱,放多少看自己吃辣的能力。

    茶油鸡

    鸡翅 · 翅根 · 青椒 · 红椒 · 木耳
    茶油 · 料酒 · 生抽 · 大葱 · 生姜 · 大蒜

    【 一 】

    鸡翅和翅根剁小块,放10g生抽和15g料酒腌制。

    【 二 】

    锅内倒茶油,放入姜末、
    蒜瓣、葱段翻炒。

    【 三 】

    下腌好的鸡肉炒至变色。

    【 四 】

    倒入半碗料酒,盖盖子焖煮。

    【 五 】

    待收汁,放入青红椒碎和木耳丝翻炒。
    加少许盐调味即可出锅。

    小笼包爱唠叨

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