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花生上火吗?这样吃花生不会导致上火

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有的地方把花生叫长寿果,可见它的营养价值有多高,但家里人都说吃多了会“上火”。而且,油脂含量会很高。逗豆有好方法,经过处理过的花生好吃又不上火,在大量上市的季节,行动起来吧。

经过处理的花生,在这样的天气里,一天就晒个半干,这里吃韧韧的,有嚼头、有滋味。晒干透了,收起来,过年时就不会买了。

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主材:花生

配料:茴香籽1勺、花椒1勺、大料2~3枚、桂皮1块、香叶3~5片、姜1块、盐2勺。

1.新花生洗净,将配料倒入锅内一起熟20分钟左右。煮好后在锅内放一晚上,让其入味。

2.放在阳台上晒干即可。

可以在喝茶时当茶点或当零食吃。

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小遇有话说

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