上火了吗?来份芥蓝清清火看看效果怎么样

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七月份的尾巴,你是狮子座,七月份的尾巴,你咋这么热~

太阳当空照,牙龈丝丝痛,太阳继续照,肠胃也热重。这个夏天,注定这么难捱吗?

其实,我们现代人这么聪明,完全可以自救。
夏天外面太晒,请减少室外活动,特别是不要在中午及最热的下午2点左右出门,太阳快落山之后再出门会好一点。

室内要注意通风,闷热时开风扇开空调的常识就不用说了吧。

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夏季多喝菊花茶、莲子羹、绿豆汤可解暑。

另外,在饮食的主食方面,我们也可以多吃一些清淡少油,清火降暑的食物。比如今天的主角,芥蓝。

芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类,有润肠去热气,下虚火,防止牙龈出血的功效。芥蓝菜对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗功效。坊间流行将芥蓝茶切片,煮成清汤,带温饮用,如牙血较严重的话,可加入西洋菜和莲藕同煮。
小编今日教一道葱香鱿鱼芥蓝卷。
葱香鱿鱼芥蓝卷

原料

麦西恩香葱卷饼 1片
鱿鱼 50克
芥蓝 80克
腊肉 80克
香葱 20克
蚝油 适量

制作方法

1、芥蓝去根去叶后洗净切段;
腊肉洗净切片;
香葱洗净切粒;鱿鱼洗净切花刀。
2、锅中放入水烧沸,放入鱿鱼、芥蓝
和腊肉煮熟,捞出。
3、将煮熟的鱿鱼、芥蓝和腊肉放在
加热后的麦西恩香葱卷饼上,
浇上适量蚝油调味,撒上香葱粒,
卷起即可。

除了芥蓝,鱿鱼也是一种含有大量牛磺酸的一种低热量食品物,富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,能够缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能,还能够滋阴养胃、补虚润肤。所以鱿鱼和芥蓝是一道夏季饮食的最佳解暑滋阴美食哦!

Tips:怎样将鱿鱼花刀切的漂亮?

1、切鱿鱼的里面,不要切外面。
2、拿刀的方法,要用食指压住刀身,用力均匀,一刀过,不要拖刀。
3、切的时候,要斜刀切三角型状。出来的鱿鱼就会卷得很漂亮的了。

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小遇有话说

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