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健康资讯:轻松做到科学控血糖减掉体重

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控制血糖和减重有着最多的误区,所以我们认为很有必要来做一期相关的内容。为什么把这两者合在一起做呢,其实是因为肥胖和糖尿病有着密切的相关性。大多数肥胖的人很容易产生胰岛素抵抗,长期肥胖下去,糖尿病的风险会升高许多。而已经患糖尿病的人,如果肥胖,也会加大血糖控制的难度。


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对于这类人群,究竟应该如何搭配饮食呢?首先不应该象社会上流传的那样惧怕主食,主食要越少越好,而是应该变换主食的品种,比如我们这次沙龙上用到的裸燕麦,让我们摄入的碳水化合物升糖速度变慢。这样,保证了足够的碳水化合物摄入,才不会让我们的能量代谢出现问题,同时还能保护我们的胰腺功能。

其次,没有不能吃的食物,只有不合适的量和搭配,营养师的责任不是在于告诉别人什么能吃什么不能吃,而是应该告诉别人怎么吃。让所有人过正常人的生活,享受正常的人生,才是营养最高的境界。

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小遇有话说

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