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健康小常识:多次烧开的水能喝吗

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喝什么水最健康,不同的人会给出不同的答案。但最终大家都会把目光转向白开水。没错,喝白开水最健康。但是另一个问题又出现了,反复烧开的白开水会不会又影响健康呢?

生活中真实存在的案例

生活中,大家都有这种经历,就是烧开的水放一段时间就凉了,就会反复烧。若是用热水器加热的水,就更是如此了,为了保持温度,烧水器里的水温下降后,就会自动开启烧水模式。那么,这种反复烧制的水真的不利于健康吗?

科学研究了大量的实验,也没有发现反复烧制的水会出现伤害健康的物质。但是更换了不同的烧水器后,却发现了水里的有害物质增加了。只是从理论上讲,若是热水器,烧水器的工具有可能会在加热的过程,让窗口里的一些物质被溶解出来,进入到水里,从而造成了水被污染。白开水也会变得不再健康了。

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例如,不锈钢制的烧水器,或者是陶瓷的烧水器,里面都会有一些物质在烧水的过程中,被置换或者是溶解出来,从而进入到白开水中,若是壶里的水一直不更换,反复烧制的话,就会让水里的这些被溶解出来的物质更多,导致水里的有害物质也更多,就会不利于健康。而且研究也发现,若是长时间反复烧一壶水的话,也会让水里的微量元素的含量结构发生改变。因此,专家不建议用烧水器反复烧水喝。

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小遇有话说

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